Cuvée Nobilis

11,00 €
TTC

Millésime: 2019
Certifié BIO FRBIO10 agriculture France

Producteur : Claude ARLES
34270 SAUTEYRARGUES
    
Appellation:
Coteaux du Languedoc
Terroir : Pic Saint Loup
Rouge classique
                    
Surface du vignoble: 30ha
Rendement: 28hls/ha

Degré: 13.5°

Cépages:
60% syrah
20% grenache
20% mourvèdre

Terroir : Argilo-calcaire

Vinification: Egrappage, macération longue, (jusqu’à 30 jours) délestages.

Dégustation:
Robe: belle robe rouge soutenu avec des reflets grenats
Arômes : nez complexe, fruits rouges mûrs, cassis, garrigue, épices douces.
En bouche : belle attaque en bouche, gras rond, bel équilibre, du volume, finale longue et complexe, très épicée et garrigue.

Accompagnement : Viandes rouges, agneau, fromages

Température de service : 16°C

NOBILIS