

Millésime: 2019
Certifié BIO FRBIO10 agriculture France
Les envois se font par carton de 6 bouteilles possibilité de faire le mix de votre choix.
Producteur: Eliette ARLES
34270 SAUTEYRARGUES
Appellation:
VIN DE PAYS D’ OC
Surface du vignoble: 35 ha
Rendement: 40 hls/ha
Degré: 13,5
Cépage:
80% merlot
20% cabernet sauvignon
Elevage bois.
Terroir : Argilo-calcaire
Dégustation:
Robe: belle robe grenat, reflets violines.
Arômes: nez puissant dominé des notes boisées, réglissées et grillées, assez complexe.
En bouche: Vin ample en bouche, avec à la fois un côté fruits noirs, mûrs et un bel équilibre avec beaucoup de gras et de rondeur.
Accompagnement:
Viandes rouges, pastilla de canard, agneau au roquefort fromages affinés.